Mittwoch, 5. November 2014

Locarno on Ice

Ein Wintermärchen auf der Piazza Grande:

Locarno on Ice

Auf zwei Kufen beschwingt über die Piazza Grande kurven: Das Märchen wird in diesen Wochen wahr. Grosse und kleine Eislauffans vergnügen sich zwischen Ende November und Anfang Januar täglich auf der grossen Eisfläche von Locarno on Ice. Für Stimmung rund um das Eisfeld sorgen Iglu-Bars, Marktstände, Animation für Kinder und eine Bühne mit Musikprogramm.


Düfte, Musik und Lichtspiele tauchen das Herz von Locarno in eine warme, weihnachtliche Atmosphäre.

Während Locarno on Ice verwandelt sich die Piazza Grande in einen märchenhaften Ort, mit einer spektakulären Kunsteisbahn die mit roten Teppichen umgeben ist, einer teilweise überdachten und beheizten Terrasse, einer Bühne für Live-Konzerte, vier grossen transparenten Iglu-Bars und einer Reihe von kleinen Chalets, wo man verschiedene gastronomische Spezialitäten geniessen kann.


 
Einen Happen essen, mit Freunden ein Apéro trinken, Schlittschuh laufen im bezaubernden Ballett der Lichter, einem Live-Konzert zuhören oder einer der zahlreichen Aktivitäten für Erwachsene und Kinder beiwohnen.

Locarno on Ice ist gewiss der ideale Ort für gemeinsame, angenehme Stunden, eingetaucht in einer zauberhaften Winter-Atmosphäre.


Mit Bären und Pinguinen Schlittschuh laufen


Im Rhythmus der Musik drehen die Schlittschuhläuferinnen und Schlittschuhläufer ihre Runden. Die Eisfläche bleibt täglich ab 10.00 Uhr vormittags bis spät in die Nacht hinein geöffnet. Kleinkindern, die sich zum ersten Mal aufs Eis begeben, stehen sympathische Stützhilfen in Form von Bären und Pinguinen zur Verfügung. Für Ordnung auf dem Eisfeld sorgen die sogenannten Ghiaccini, die "Eis-Meister". Sie haben ein besonderes Augenmerk auf die Jüngsten.

 

Musik und Märchen neben der Eisfläche


Locarno on Ice ist mehr als nur eine Eisbahn. Davon zeugen die vielen Marktstände und Iglu-Bars neben der Bande. Für die Jüngsten wurde ein spezielles Kinderprogramm zusammengestellt mit Erzähl-, Sing- und Bastelnachmittagen. Ausserdem haben der Nikolaus, die Befana und der Weihnachtsmann ihren Besuch auf der Piazza Grande angekündigt.

Das Konzertangebot von Locarno on Ice lockt Jugendliche und Erwachsene mit Musik einheimischer Gruppen. Zu diesen gehören auch die Gebrüder Broggini aus Losone. Sie haben mit ihrer Band Sinplus und dem Hit "Unbreakable" im vergangenen Jahr die Schweiz am Eurovision Song Contest in Baku vertreten. In Locarno geben sie Lieder aus ihrem neuen Album zum Besten.

Weihnachten und Silvester-Party


Zu den Höhepunkten von Locarno on Ice gehören, neben verschiedenen Sponsoren-Anlässen, zu denen auch Persönlichkeiten aus Showbusiness und Sport, wie etwa am 18. Dezember die Hockey-Spieler des HC Ambrì-Piotta und HC Lugano geladen sind, die Weihnachtstage und der Silvesterabend. Locarno on Ice präsentiert sich zu diesen Gelegenheiten besonders feierlich und mit bunt geschmücktem Festtagsprogramm.

http://www.locarnoonice.ch/site.php?l=me&d=i

Dienstag, 4. November 2014

Ein Herbst ohne einheimische Kastanien


Wegen eines Schädlings sind die Kastanienbäume südlich der Alpen erkrankt. Die Ernte ist mager.

Kastanienfeste gibt es im Tessin gleichwohl.

Die Herbstzeit ist Kastanienzeit. Und die auf offenem Feuer gebratenen Maroni sind fester Bestandteil der beliebten Kastanienfeste, die in den kommenden Wochen in vielen Gemeinden des Kantons Tessin stattfinden. Überall sind bereits Plakate für die anstehenden Feste zu sehen. Die stachelige Frucht ist neben Weintrauben auch in der Werbung der Verkehrsvereine das typische Herbstsymbol.
Nur: Um die Edelkastanie auf der Südseite der Alpen steht es alles andere als gut. Denn seit fünf Jahren treibt ein Schädling namens Gallwespe sein Unwesen. Die ursprünglich aus China stammende Wespe ist 2009 vom Piemont in die Südschweiz eingewandert und macht sich in den Kastanienbäumen breit.




Das Phänomen betrifft das Tessin, aber auch Südbündner Täler und das Wallis. Die Wespe verursacht an den Ästen der Kastanienbäume sogenannte Gallen, sprich Wucherungen. Diese entstehen, wenn sich in den Knospen aus den dort abgelegten Eiern Larven heranbilden. Die Pflanzen sterben nicht ab, aber ihre Produktivität und ihre Widerstandsfähigkeit werden stark gemindert.



Hoffen auf die Schlupfwespe



«Die Wälder sind dadurch geschwächt – auch die Baumkronen sind lichter», sagt der Tessiner Forstingenieur Giorgio Moretti, der sich auch Sorgen um den Schutzwald macht, falls die Bäume nicht wieder gesunden sollten. Immerhin 20'000 Hektaren Kastanienwald gibt es im Südkanton – das entspricht rund 14 Prozent der Gesamtwaldfläche. Auch dem Wanderer entgeht die Situation nicht. Normalerweise liegen die Früchte und ihre stacheligen Schalen im Herbst haufenweise auf Wegen. Seit Jahren erscheinen die Wanderwege wie gereinigt.


Die Hoffnungen der Förster basieren ganz auf einem Gegenspieler der Gallwespe, einer Schlupfwespe namens Torymus sinensis. Dieser Parasit wirkt wie ein Gegenmittel, da er die Larven in den Gallen abtötet und so die Ausbreitung der Gallwespe eindämmt. In Italien wurde er ausgesetzt. Auch der Kanton Tessin wollte dies tun, doch das Bundesamt für Umwelt (Bafa) lehnte 2012 einen entsprechenden Antrag ab, weil die ökologischen Risiken nicht genau genug untersucht worden seien. Mittlerweile ist der Torymus sinensis aber von allein aus Italien ins Tessin eingewandert. Und effektiv lassen sich erste Anzeichen einer Besserung beim Kastanienwald erkennen.

Importkastanien für die Feier


«Die Kastanienernte ist aber gleichwohl ein Desaster», klagt Paolo Bassetti aus Bellinzona-Pianezzo, der sich als Landwirt in den letzten Jahren für eine Aufwertung der einheimischen Frucht eingesetzt hat und Sammelstationen im Kanton Tessin organisierte. Im Rekordjahr 2006 kamen so 60 Tonnen zusammen. «Jetzt sind es vielleicht noch einige Hundert Kilo», so Bassetti.
Von der Krankheit betroffen sind auch Kastanienhaine, die in den letzten 20 Jahren – teilweise gemeinsam mit dem Fonds Landschaft Schweiz – angelegt wurden, beispielsweise im Malcantone. Neben landschaftlichen Aspekten verfolgen diese Projekte das Ziel, dereinst auch eine bessere Qualität der Traditionsfrucht zu ermöglichen. Denn für den kommerziellen Verkauf waren Tessiner Esskastanien tendenziell schon immer zu klein.
Für Tessiner Kastanienfeste wurden daher Importkastanien verwendet, insbesondere aus Italien, aber auch aus Frankreich und Portugal. Und dieses Jahr werden erneut ausländische Edelkastanien ihren Weg in die langstieligen Marronipfannen finden. (Tages-Anzeiger)



Das Tessin im Winter


Die Wintersportarten, die man im Tessin betreiben kann, sind auf Grund der vielfältigen Landschaft, dem Schnee und dem milden Klima zahlreich. Für die Sportbegeisterten ist das Tessin die ideale Region. Auf unseren Bergen kann man sich in zahlreichen Sportarten üben: von den klassischen Skidisziplinen (Ski, Landlauf, Alpinski, Snowboard, Carving?) über das Klettern und Trekking auf Gletschern bis hin zu Strecken für Schneeschuhe.

Skigebiet Cardada - Cimetta

 
 

 
Jede Menge Sonne während allen vier Jahreszeiten!

Skilaufen wenige Minuten vom Stadtzentrum Locarno entfernt?
Auf Cardada kein Problem. Die Skipisten auf Cimetta sind genau richtig für Skifans, die lange Anreisen scheuen und sich einfach nur ein paar herrliche Tage voller Sonne und Schneespass wünschen.
 
Die Pisten führen durch ein atemberaubendes Panorama, und die milden Temperaturen machen das Skifahren zum ungetrübten Vergnügen. Cimetta ist auch und gerade für Anfänger ideal, denn die Skischule Cardada veranstaltet jedes Jahr Ski- und Snowboardkurse für alle Altersgruppen unter der Leitung erfahrener qualifizierter Skilehrer.

 Tolle Winterspaziergänge
 
 
Für diejenigen, die auf Cardada Cimetta nur spazieren, die herrliche Aussicht geniessen und die Tessiner Küche in den Bergrestaurants kosten möchten, oder mehr über die Architektur von Mario Botta erfahren wollen. Wenn die Landschaft unter einem dicken, weissen Mantel liegt, ist ein Ausflug mit Schneeschuhen eine faszinierende Weise Cardada Cimetta zu entdecken. 
 
 
 
Diese Aktivität für Jedermann, erfordert keine besonderen, technischen Kenntnisse und braucht, ausser guter Bekleidung und den Schneeschuhen, keine spezielle Ausrüstung. Um jeder Art der Bedürfnissse gerecht zu werden, bietet Cardada Cimetta drei Routen an, die nach Schwierigkeitsgrad gekennzeichnet und eingeteilt sind.
 
 
Nicht zu vergessen sind die Abend Schneeschuh Wanderungen im Mondschein. Auf Wunsch begleite ich dich durch die vom Vollmond beleuchtete, märchenhaft bezaubernde Atmosphäre der Winterlandschaft von Cardada/Cimetta.



Es fehlt nicht an Routen für zauberhafte Winterspaziergänge und für die Kinder, und natürlich auch für die Erwachsenen, stehen Schlittenbahnen bereit, um über die verschneiten Berge zu talwärts zu kurven. Wer es stattdessen vorzieht, über das Eis zu gleiten, dem bieten sich zahlreiche Bahnen an, auf denen man sich dem Eislaufen oder dem Tessiner Nationalsport widmen kann, d.h. dem Eishockey. Bist du Liebhaber des Mountainbiking und glaubst, in der langen Winterzeit darauf verzichten zu müssen, dann komme ins Tessin, weil hier dieser Sport auf Grund des milden Klimas ganzjährig betrieben werden kann. Zahlreich sind somit die Trainingslager für verschiedene Sportarten, im Besonderen für den Fußball, in denen Sportler aus der ganzen Schweiz üben.

Seilbahnen Airolo
 

Das Skigebiet Airolo-Pesciüm streckt sich zwischen 1175 und 2250 m ü.M. aus blickt direkt auf den St. Gotthardmassiv; das Skigebiet bietet 30 km Pisten und ein atemberaubendes Panorama.

Airolo-Pesciüm ist ideal für alle, die Wintersport lieben; Anfänger, Fortgeschrittene, Experten und Familien. Das Angebot ist einmalig und abwechslungsreich; es gibt 3 verschiedene Schwierigkeitsgrade der Pisten, einen wunderschönen Shneeschuhwanderweg und einen Funpark.

Am Fusse des Gotthards kannst du also eine entspannte Zeit verbringen.

 
Bosco Gurin 



Bosco Gurin, das höchstgelegene Dorf im Tessin, ist ein typisches Walser-Dorf auf der obersten Seite des Maggia-Tals entfernt. Die typische Architektur des Landes und die jeweiligen Ställe rund um das Dorf sind ein lebendiges Zeugnis der alpinen Bevölkerung, die vor mehr als sieben Jahrhunderten das Tal von Bosco Gurin kolonisiert hat.




Lass dich von der Gastfreundschaft in Bosco Gurin überraschen. Ein Dorf, dass dank Kultur, Tradition, Harmonie und Wohlbefinden sich ein neues Ziel gesetzt hat: zu den wichtigsten Destinationen im Tessin zu gehören. Dieses Dorf hat es gescahfft, mit der Zeit die Traditionen und die Sprache zu erhalten; heute noch wird häufig "Ggurijnartitsch" gesprochen.

Wintersaison 2014/15

Die Auswahl von Bosco Gurin für den Winter 2013/2014 verbindet Spaß und Sport mit der alpinen Landschaft. Alle diese Angebote werden zusammengebracht, um ein innovatives touristisches Angebot zu bieten und dem Wintersportort eine unverwechselbare Persönlichkeit zu geben.

 Bosco Gurin bietet die folgenden Einrichtungen für Aktivitäten im Schnee:
  
  • 30 km Pisten
  • Snowpark
  • Kid SOS mit Spielplatz
  • Reiseplan für Snowshoe
  • Führungen mit Schneeschuhen
  • Spur Dias
  • Langlauf
  • Swiss Ski School (mit Verleih)
 
 
Ebenfalls bietet Bosco Gurin folgende Leistungen an Unterkunft und Verpflegung:
  • Hotel-Restaurant Walser
  • Hostel Giovanibosco 
  • Hütte Grossalp  
  • Restaurant Rossboda 
  • Bar Cupola
  • Disco Bar Rovana 
  • Berghütte Sonnenberg
Es gibt in Bosco Gurin eine Reihe von Veranstaltungen und Themenabende.

Weitere Informationen findest Du auf der Website www.bosco-gurin.ch.

Montag, 22. September 2014

Autunno gastronomico - Lago Maggiore e Valli 2014


Die Region des Lago Maggiore mit seinen Tälern begrüßt einen Herbst voller leckeren kulinarischen Angeboten.


Der gastronomische Herbst, nun in seiner fünfzehnten Ausgabe, ist eine einmalige Gelegenheit um diese Geschmäcker zu entdecken. Die Druckerei effe51 in Riazzino und das Lago Maggiore Tourismusbüro, in Zusammenarbeit mit den teilnehmenden Restaurants, bieten den Feinschmeckern über 50 köstliche und phantasievolle Menüs.



Siehe:

http://www.ausflugsziele.ch/freizeit/veranstaltungen/gastronomischer-herbst-am-lago-maggiore-und-in-den-tessiner-taelern/

Donnerstag, 4. September 2014

Zincarlin: ein ganz spezieller Käse



Die Form des Zincarlin ist unverwechselbar. Wie eine umgekippte Tasse sieht der Tessiner Frischkäse aus. Der Zincarlin ist meistens aus Kuh- und ein bisschen Ziegenmilch gemacht und wird mit Salz und Pfeffer gewürzt. Frisch wiegt er etwa 400 Gramm. 

Ein "internationaler" Käse



Der Käse ist "grenzüberschreitend", er stammt aus der Region zwischen Comer- und Luganersee. Heute wird er sowohl im Tessin als auch in der Lombardei produziert. Und in den verschiedenen Regionen ist nur der Name derselbe, denn der Käse wird leicht anders produziert. Zum Beispiel wird er im Tessin um den Monte Generoso aus Rohmilch erzeugt und mit viel Pfeffer gewürzt. 
So wird's gemacht



Die Rohmilch wird mit Lab zum Gerinnen gebracht. Die Masse wird dann in einem Tuch während 24 Stunden abgetropft, bis die Molke ausgetreten ist. Nach weiteren 24 Stunden Ruhe wird das Ganze gepresst. Dann wird der Käse mit Salz und Pfeffer gewürzt und von Hand geformt. Nun muss er während zwei Monaten in einem kühlen Naturkeller reifen können. Dort wird die Rinde mit Weisswein behandelt. 
Ein Käse, mehrere Gerichte



Nach etwa zwei Monaten kann man den leckeren Käse essen, zum Beispiel auf einem Tessiner Käseteller. Oder aber auch mit Honig, um seinen pfeffrigen Geschmack noch besser zur Geltung kommen zu lassen. Aber auch zu Pasta, Risotto oder Polenta eignet sich der Käse bestens. Einen guten Appetit!

Donnerstag, 28. August 2014

Albergo Colmanicchio


Gestern bei wunderschönem Sommerwetter haben Mirjam und ich mal wieder eine Wanderung auf unseren Hausberg Cimetta unternommen.

Oben angekommen, haben wir danach entschlossen, zu Fuss nach Cardada zu wandern, wobei wir sicher einen Halt bei Alex und Regina Stocker im Colmanicchio geplant haben.



Das Colmanicchio ist ein wunderschönes Restaurant und Hotel mit einer herrlichen Aussicht auf den Lago Maggiore. Die nette Art von Alex und Regina zieht sofort jeden in den Bann und schön finde ich, das Alex immer wieder zwischendurch das Gespräch mit den Gästen sucht. Ich könnte stundenlang mit ihm diskutieren.

Das Colmanicchio ist sehr gut für Familien geeignet, wo auch  Kinder herzlich willkommen sind.
Ein grosser Spielplatz ist ebenfalls realisiert worden.

Da uns schon der Hunger plagte, haben wir uns kurzerhand entschlossen, uns von Regina und Alex verwöhnen zu lassen.

 
Das sah dann so aus: Speisekarte



Unsere Vorspeise:    


Tomaten mit Mozzarella und Ruccola.

 

Hauptgang:


Ich habe mich für Saltimbocca mit Risotto entschieden, das wieder mal perfekt gelungen war.


 Mirjam hatte die hausgemachte Polenta vorgezogen.


 
Abgerundet haben wir das ganze mit einem guten Espresso und einem Spezial Schnaps von Alex.
 
Glücklich und satt traten wir danach mit der Seilbahn den Heimweg nach Orselina an und freuen uns schon jetzt auf das nächste mal. 
 
 
Kontakt:

Regina und Alex Stocker 

Albergo Colmanicchio
6600 Cardada / Locarno
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Tel: +41 91 751 18 25 
 
 
    
 



 



Donnerstag, 7. August 2014

La Rotonda del Festival 2014





In diesem Jahr begrüsst die Rotonda del Festival zum ersten Mal sein Publikum während 16 Tagen auf einer komplett renovierten Fläche und richtet sich an alle Altersgruppen.



Die Rotonda setzt sich aus einem grossen „Dorf“ und der „Area 621“ zusammen, die sich durch unterschiedliche Musik und Lichtspiele unterscheiden. Die weiter oben liegenden Gärten der ehemaligen Magistrale sind in eine Kinderzone und in eine entspannende Gartenlounge unterteilt.


Viele Bars, Restaurants und Zelte mit gastronomischen Spezialitäten sowie zahlreiche Stände mit handwerklichen Gegenständen laden zum verweilen und geniessen ein.

Weitere Informationen:

http://www.larotondadelfestival.com/

Rotonda di Piazza Castello
Locarno  

Öffnungszeiten

Montag-Sonntag 18.00-3.00


Mittwoch, 6. August 2014

Das Katjaboat bei Locarno



Sobald man sich dem neuen Hafen von Locarno nähert, sieht man ein lustiges gelbes Schiff, dass an der Seepromenade  vor Anker liegt.



Es ist das Katjaboat, die originelle schwimmende Bar, die uns  in Empfang nimmt wenn es nicht gerade auf einer kleinen Rundfahrt auf dem Lago Maggiore ist oder auf eine Reise zu den Wochenmärkten in Luino und Cannobio unternimmt (Von unseren Frauen rege benutzt).
 

 
 
Die gepflegte Atmosphäre nimmt jeden sofort in seinen Bann, der sich eine kurze Atempause vom hektischen Alltag genehmigen will. In dem von den Besitzern selbst umgebauten Schiff, fühlt mann sich sofort wohl und entspannt.
 
 
 
Man fühlt sich in eine andere Welt zurückversetzt und geniesst die dezente Musik im Hintergrund um perfekt ausspannen zu können.
 

 
Das Schiff, dass vom Kapitän Roberto und Aila Bottani am 21. Juni 1995 persönlich hergestellt wurde, ist wirklich einzigartig in seiner Art. Mann kann alles vom Kaffee bis zum Schaumwein und verschiedene Knabbereien zu vernünftigen Preisen geniessen und sich von der dezenten Musik in eine andere Welt versetzen lassen.
 
 
Unsere Kinder waren hell begeistert von Roberto und seiner grossen Auswahl von Icecream. Wir natürlich von der grossen Auswahel der Drinks. Die ganze Fahrt dauert so ca. eine knappe Stunde.
 
 
 
Aber was macht denn diese kleine schwimmende Bar, mit direktem Wasserkontakt, so einzigartig ? Der Kapitän sagt dazu:

Die Nähe des Wassers gibt ein Gefühl von Sicherheit und Selbstvertrauen. Sobald man vom Hafen losfährt, ist der Unterbruch zur Welt sofort spürbar und es macht sich ein unbeschreibliches Freiheitsgefühl in sich bereit. Da wir nicht nach Stundenplan arbeiten, erlaubt es uns zu improvisieren und sich den Wünschen unserer Kunden anzupassen die unser Katjaboat ab CHF 250.- /Std. mieten.

Kontakt:

Capitano Bottani Roberto
Via Borghese 14
CH - 6600 Locarno

Tel.: +41 (0) 79 686 3990
Tel.: +41 (0) 76 376 3990

Fax: +41 (0) 91 751 7509
info@katjaboat.ch

Mittwoch, 30. Juli 2014

Monte San Giorgio, der Fossilien-Berg im Tessin

Der Monte San Giorgio (knapp 1100 m.ü.M) erhebt sich wie eine Pyramide am Südende des Luganersee und ist der Schweizer Saurierberg, denn hier lebten früher Meeres - und andere grosse Tiere !

 
 
 
Von seinem Gipfel geniesst man eine herrliche Aussicht, und wenn man ganz genau aufpasst, kann man heute noch kleinere Funde machen.



Dieser Berg hat ein reiches Innenleben und ist darum, seit dem 19. Jahrhundert, ein wahres Mekka der Fossilien-Wissenschafter und seit 2003 Unesco-Welterbe.

Fossilienmuseum in Meride





Tausende von perfekt erhaltenen versteinerten Fischen und Meeressauriern bis zu sechs Meter Länge wurden auf dem Monte San Giorgio von eifrigen Paläontologen bereits zutage gefördert und sind unter anderem im Fossilienmuseum von Meride zu bewundern.



Spazierst du entlang des Südhanges durch die waldigen Hügel und  Rebberge,  dann besuche das idyllische Örtchen Meride und lass dich einfach verwöhnen in den Grotti des Mendrisiotto.


Festival del film Locarno



Seit über 60 Jahren verwandelt das Filmfestival die Stadt am Verbano zur Schweizer Hauptstadt des Films. Dank seiner Bedeutung als eines der wichtigsten Kinoereignisse der Welt, wird Locarno während elf Tagen zum Treffpunkt für Spezialisten, Cineasten oder Filmfreunde.


Mit den abendlichen Vorführungen unter dem Sternenzelt, auf einer der weltweit grössten Leinwände, kann die Piazza Grande sicher als der "schönste Kinosaal unter freiem Himmel" bezeichnet werden.


Das umfangreiche Programm der Veranstaltung bietet ein breit gefächertes Angebot: vom Autoren- bis zum Experimental-Kino und den Filmen für das breite Publikum; von bekannten Regisseuren bis zu jungen, aufstrebenden Cineasten aus verschiedenen Ländern und sehr unterschiedlichen Kino-Realitäten stammend.

Der Veranstaltungskalender des Festivals umfasst verschiedene mittlerweile bewährte Sektionen. Zuoberst steht der "Internationale Wettbewerb", Langspielfilmen aus allen Ländern der Welt reserviert, welche sowohl von erfahrenen als auch von jungen Regisseuren realisiert werden. Die "Cineasten der Gegenwart" zeigen Spiel- und Dokumentarfilme über das Geschehen in diversen Ländern.



Die "Leoparden von morgen" sind Kurzfilmen vorbehalten. Die "Retrospektive" erweist alljährlich bekannten Persönlichkeit des Weltkinos oder bestimmen Genres Hommage. Zahlreiche weitere Vorführungen der siebten Kunst, Treffen und Seminare vervollständigen das umfangreiche Angebot des Festivals, welches der Stadt Locarno während elf Tagen im August einen Hauch festlicher Internationalität verleiht.



Eine Masse an Festivalbesuchern aus aller Welt erlebt die Veranstaltung in frenetischem Rhythmus. Sie füllt die Säle, die Plätze und die Festival-Treffpunkte vom Morgen bis in die späten Abendstunden.