Gestern bei wunderschönem Sommerwetter haben Mirjam und ich mal wieder eine Wanderung auf unseren Hausberg Cimetta unternommen.
Oben angekommen, haben wir danach entschlossen, zu Fuss nach Cardada zu wandern, wobei wir sicher einen Halt bei Alex und Regina Stocker im Colmanicchio geplant haben.
Das Colmanicchio ist ein wunderschönes Restaurant und Hotel mit einer herrlichen Aussicht auf den Lago Maggiore. Die nette Art von Alex und Regina zieht sofort jeden in den Bann und schön finde ich, das Alex immer wieder zwischendurch das Gespräch mit den Gästen sucht. Ich könnte stundenlang mit ihm diskutieren.
Das Colmanicchio ist sehr gut für Familien geeignet, wo auch Kinder herzlich willkommen sind.
Ein grosser Spielplatz ist ebenfalls realisiert worden.
Da uns schon der Hunger plagte, haben wir uns kurzerhand entschlossen, uns von Regina und Alex verwöhnen zu lassen.
Unsere Vorspeise:
Tomaten mit Mozzarella und Ruccola.
Hauptgang:
Ich habe mich für Saltimbocca mit Risotto entschieden, das wieder mal perfekt gelungen war.
Abgerundet haben wir das ganze mit einem guten Espresso und einem Spezial Schnaps von Alex.
Glücklich und satt traten wir danach mit der Seilbahn den Heimweg nach Orselina an und freuen uns schon jetzt auf das nächste mal.
Kontakt:
Regina und Alex Stocker
Albergo Colmanicchio
6600 Cardada / Locarno
6600 Cardada / Locarno
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